Ніж для обробки риби Wüsthof Classic, 18 см
7 460 ₴
- В наявності
- Код: mor096573
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж для обробки риби Wüsthof Classic із лезом довжиною 18 см призначений для точного розділення риби на філе та відокремлення м'яса від шкіри. Тонке та довге лезо забезпечує прецизійний рух уздовж хребта, що робить інструмент незамінним для приготування рибних страв.
- Довжина леза 18 см для точної обробки риби
- Твердість сталі 58 HRC для довгого збереження гостроти
- Конструкція Full Tang для надійності та балансу
- Можливість миття в посудомийній машині
- Лінійка Classic від німецького бренду Wüsthof
Точність при роботі з рибою
Вузьке та довге лезо дозволяє легко відокремлювати м'ясо від кісток та шкіри. Це особливо важливо при обробці риби, де потрібна мінімальна втрата продукту та збереження цілісності шматків.
Німецька якість та довговічність
Лезо виготовлене зі спеціальної сталі, загартованої до твердості 58 HRC. Така твердість забезпечує тривале збереження гостроти та легкість повторного заточування.
Надійна конструкція Full Tang
Рукоятка закріплена на повному хвостовику (Full Tang) за допомогою трьох заклепок із нержавіючої сталі. Це гарантує баланс ножа та підвищену стійкість до корозії.
Технологія заточування PEtec
Острво заточене за допомогою запатентованої лазерної технології PEtec, що забезпечує на 20% гострішу ріжучу кромку. Це дозволяє робити чисті та легкі розрізи без зусиль. Ніж можна мити в посудомийній машині, хоча виробник рекомендує ручне миття для подовження терміну служби. Рукоятка з міцного синтетичного матеріалу стійка до вицвітання та забарвлення.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | WÜSTHOF |
| Довжина леза | 18 см |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Лінійка продукції | CLASSIC |
| Матеріал леза | Сталеві |
| Стан | Нове |
| Твердість | 58 HRC |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 7 460 ₴