Ніж Santoku Global Haiku Original 17 см (H16)
7 440 ₴
- В наявності
- Код: AR434556
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж Santoku Global Haiku Original — це універсальний кухонний інструмент із лезом довжиною 17 см, виготовлений із хромомолібденової сталі. Його форма оптимізована для швидкого нарізання та сікання овочів, риби та м'яса, а гравірування на клинку запобігає прилипанню продуктів.
- Довжина леза 17 см для універсального нарізання
- Сталь хромомолібденова з твердістю 59 HRC
- Гравірування на клинку запобігає прилипанню продуктів
- Ручка з дерева хонокі з бамбуковими штифтами
- Симетрична двостороння заточка
- Загальна довжина ножа 296 мм
Універсальність для будь-яких продуктів
Ніж Santoku є японським аналогом шефського ножа, що робить його ідеальним для щоденної роботи на кухні. Плоска ріжуча кромка без вираженого черевця сприяє ефективному рубанню та шаткуванню, що особливо цінно для овочів. Широка клинка дозволяє легко переносити нарізані продукти з дошки прямо в каструлю або на сковорідку.
Стійкість до прилипання
На поверхні клинка присутні спеціальні гравірування (жолобки), які створюють повітряні кишені під час різання. Це запобігає прилипанню вологих продуктів, таких як картопля, огірки чи риба, до металу. Така конструкція забезпечує чистий і швидкий процес нарізання без необхідності постійно очищати ніж.
Міцність та довговічність
Клинок виготовлений із хромомолібденової сталі, загартованої до 59 HRC, що гарантує високу твердість і стійкість ріжучої кромки. Симетрична двостороння заточка. Висока твердість забезпечує стійкість ріжучої кромки.
Ергономічна ручка з дерева
Ручка виготовлена з дерева хонокі та закріплена бамбуковими штифтами, що мінімізує вібрації під час роботи. Світлий відтінок дерева з часом набуває благородної патини, підкреслюючи природну текстуру. Така конструкція забезпечує надійний хват і комфорт навіть при тривалому використанні.
Дизайн у стилі ZEN
Серія Haiku Original вирізняється мінімалістичним дизайном із гравіруванням сокола — символу марки та самурайської звитяги. Естетика ножа відображає філософію спокою та гармонії, характерну для японської культури. Лаконічна форма без зайвих деталей робить ніж стильним елементом кухонного інтер'єру.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Global |
| Довжина леза | 17 см |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 7 440 ₴