
Ніж кухонний Bunmei Yanagi Sashimi 30 см, лівосторонній
7 440 ₴
- В наявності
- Код: AR434634
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж Bunmei Yanagi Sashimi — це спеціалізований інструмент для нарізки сашімі та обробки риби. Довжина леза 30 см забезпечує чистий різ одним рухом без зусиль. Модель призначена для лівосторонніх користувачів.
- Довжина леза 30 см для нарізки сашімі та риби
- Спеціальна геометрія для лівосторонніх користувачів
- Сталь з молібденом та ванадієм для довгої гостроти
- Рукоятка з дерева магнолії, що не ковзає
- Однобічний шліф для чистого різу
Точність нарізки
Лезо довжиною 30 см має форму вузького листа верби, що дозволяє різати сирі продукти одним плавним рухом. Така геометрія дозволяє різати одним рухом, мінімізуючи зусилля. Це критично важливо для приготування сашімі та суші.
Матеріал та гострота
Клинок виготовлений зі сталі з додаванням молібдену та ванадію. Цей сплав забезпечує тривале збереження гостроти. Однобічний шліф оптимізований для роботи з м'якими продуктами.
Ергономіка та безпека
Рукоятка з дерева магнолії має традиційну форму літери D, що гарантує надійний хват. Матеріал рукоятки не ковзає в руці навіть під час тривалої роботи. Спеціальна геометрія леза адаптована під лівостороннє використання.
| Основні | |
|---|---|
| Довжина леза | 30 см |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал леза | Сталеві |
| Виробник | Bunmei |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 7 440 ₴

