Ніж кухонний Chroma Haiku ORIGINAL Chef 200 мм (H15)
7 440 ₴
- В наявності
- Код: AR629297
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж Chroma Haiku ORIGINAL Chef — це професійний інструмент для універсального використання на кухні. Модель H15 поєднує ергономічний дизайн та високу якість сталі, забезпечуючи комфортну роботу з різними продуктами.
- Довжина леза 20 см для універсальних завдань
- Сталь з вмістом хрому та молібдену, твердість 59 HRC
- Рукоятка з дерева хонокі з бамбуковими штифтами
- Поглиблення на лезі проти прилипання продуктів
- Загальна довжина ножа 341 мм
Універсальність у роботі
Це ніж шеф-кухаря, який є найбільш універсальним інструментом як для професійної, так і для домашньої кухні. Його форма дозволяє ефективно нарізати та шаткувати продукти, використовуючи рух «качання» завдяки вигнутому лезу. Такий ніж підходить для роботи з м'ясом, рибою та овочами, часто стаючи першим вибором кухаря.
Якість та міцність леза
Лезо виготовлене зі сталі з вмістом хрому та молібдену, загартованої до 59 HRC, що гарантує довговічність та гостроту. Довжина леза становить 20 см, а загальна довжина ножа — 341 мм, що забезпечує оптимальний баланс. Спеціальні поглиблення на лезі запобігають прилипання продуктів під час нарізки.
Ергономіка та дизайн
Рукоятка виготовлена з світлого дерева хонокі, закріпленого бамбуковими штифтами, що зменшує вібрацію та забезпечує жорсткість. З часом дерево набуває характерної патини, підкреслюючи природну текстуру. Мінімалістичний дизайн із зображенням сокола відображає філософію ZEN та традиції самурайської майстерності.
| Основні | |
|---|---|
| Довжина леза | 20 см |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Застосування | Універсальний |
| Виробник | Chroma |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 7 440 ₴