Фритюрниця Royal Catering RCTF 10EB, 10 л, 3200 Вт (10011146 RCTF 10EB)

Професійна електрична фритюрниця Royal Catering RCTF 10EB із загальним об'ємом 10 л та потужністю 3200 Вт призначена для швидкого та ефективного смаження великих порцій їжі. Корпус із нержавіючої сталі забезпечує довговічність та легкість у догляді, а точне регулювання температури дозволяє готувати різноманітні страви — від картоплі фрі до м'яса та риби.

• Загальний об'єм 10 л для великих порцій
• Потужність 3200 Вт для швидкого нагрівання
• Регулювання температури 50–200°C
• Таймер із діапазоном 0–60 хвилин
• Корпус із нержавіючої сталі
• Можливість миття деталей у посудомийці

Висока продуктивність для закладів

Потужність нагрівального елемента 3200 Вт дозволяє фритюрниці швидко досягати робочої температури та підтримувати стабільний режим смаження.в ресторанах, закладах швидкого харчування чи мобільних точках Загальний об'єм резервуара становить 10 л, що дозволяє одноразово смажити значну кількість продуктів.

Точне регулювання та контроль часу

Діапазон регулювання температури від 50 до 200°C дає можливість підібрати оптимальний режим для свіжих або заморожених продуктів. Автоматичний термостат підтримує задану температуру, економлячи енергію та забезпечуючи рівномірне смаження. Вбудований таймер із діапазоном 0–60 хвилин дозволяє встановити час приготування та зайнятися іншими кухонними завданнями, не контролюючи процес постійно.

Безпека та захист від перегріву

Фритюрниця оснащена термічним захистом та запобіжником, які автоматично вимикають пристрій у разі перегріву. Спеціальна кнопка дозволяє миттєво відхилити нагрівальний елемент та зупинити роботу, що підвищує безпеку персоналу. Індикатори на панелі керування інформують про процес нагрівання та досягнення встановленої температури.

Зручність у догляді та експлуатації

Корпус виготовлено з нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та механічних пошкоджень. Кошик для смаження має ручку, що не нагрівається та гачок для підвішування, що дозволяє стікати зайвому жиру. Кошик, кришку та контейнер для олії можна мити в посудомийній машині, що суттєво спрощує гігієнічний догляд. Гумові ніжки забезпечують стійкість приладу на поверхні та запобігають подряпинам.

Холодна зона для кращого смаку

Конструкція резервуара передбачає наявність «холодної зони» на дні, де збираються крихти та залишки їжі. Це зменшує ризик пригоряння продуктів, покращуючи смак та аромат готових страв.

Габарити та вага

Габаритні розміри фритюрниці становлять 35 x 29 x 30 см, а вага — 5,9 кг. Вага пристрою забезпечує його стійкість під час роботи.

Комплектація та безпека CE-сертифікація У комплект поставки входять: фритюрниця, кошик із ручкою, контейнер для олії, кришка та інструкція з експлуатації. Прилад має сертифікат CE, що підтверджує відповідність європейським стандартам безпеки. Ця модель ідеально підходить для професійних кухонь, які потребують надійного обладнання для регулярного смаження великих об'ємів їжі з дотриманням стандартів безпеки та гігієни.