
Ніж кухонний Kanetsune Seki Sujihiki 21 см (KC-955)
6 290 ₴
- В наявності
- Код: AR434358
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж кухонний Kanetsune Seki Sujihiki 21 см — спеціалізований інструмент для порціонування та нарізання м'яса, птиці та шинки. Довге та вузьке лезо забезпечує чистий і плавний різ без розриву волокон.
- Довжина леза 21 см для точного порціонування
- Сталь DSR-1K6 з твердістю 58 HRC
- Рукоятка з дерева пака
- Вага близько 118 г для легкого керування
- Двостороннє симетричне заточування
Точний різ м'яса
Спеціалізоване видовжене лезо довжиною 21 см значно вужче і тонше за звичайні кухонні ножі. Це дозволяє різати м'ясо по всій площині леза, запобігаючи заклинюванню та розриву тканин, що часто трапляється з ширшими інструментами.
Надійна сталь
Лезо виготовлене з нержавіючої сталі марки DSR-1K6, що поєднує гостроту та стійкість до корозії. Твердість 58 HRC ± 1 гарантує довге збереження ріжучої кромки при правильному догляді.
Зручна ергономіка
Рукоятка з дерева пака забезпечує впевнене захоплення та комфорт під час тривалої роботи. Загальна довжина ножа становить 34,0 см, а вага близько 118 г робить його збалансованим та легким у керуванні.
Симетричне заточування
Лезо має двостороннє симетричне заточування, що робить ніж зручним для обох рук. Ширина клинка 3,2 см та товщина 1,52 мм оптимізовані для тонких нарізок.
| Основні | |
|---|---|
| Довжина леза | 21 см |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал леза | Сталеві |
| Застосування | Універсальний |
| Виробник | Kanetsune Seki |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 6 290 ₴

