Ніж сантоку Dellinger SAMURAI K-HP5, лезо 13 см, сталь VG-10, 66 шарів

Ніж сантоку Dellinger SAMURAI K-HP5 — це універсальний кухонний інструмент із лезом довжиною 13 см, виготовленим із японської сталі VG-10. Він поєднує ергономічну рукоятку з матеріалу G10 та естетичний дамасковий візерунок, забезпечуючи точне та комфортне різання м'яса, риби, овочів і фруктів.

• Лезо зі сталі VG-10 з твердістю 61+/-1 HRC для тривалої гостроти
• Ергономічна рукоятка з матеріалу G10 забезпечує комфортний хват
• Довжина леза 13 см та загальна довжина 235 мм для універсального використання
• Вага 125 г забезпечує ідеальне балансування ножа
• Не підходить для миття в посудомийній машині

Точність та довговічність леза

Лезо ножа виготовлене зі сталі VG-10, що має твердість 61+/-1 HRC. Така твердість гарантує тривале збереження гостроти та високу стійкість до пошкоджень під час інтенсивного використання. Висока стінка леза зменшує тертя, що дозволяє виконувати прецизійне нарізання та шаткування без зусиль.

Естетика та міцність дамаскої сталі

Клинок складається з 66 шарів нержавіючої сталі, що утворює унікальний дамасковий візерунок. Ця конструкція не лише надає ножу вишуканого вигляду, але й підвищує його загальну міцність та надійність. Кожен ніж є унікальним завдяки особливостям дамаскового візерунка.

Комфортна ергономіка для тривалої роботи

Рукоятка виготовлена з матеріалу G10, який забезпечує надійний та зручний хват. Ніж має ідеальне балансування, що запобігає втомі руки навіть під час тривалого приготування їжі. Загальна довжина ножа становить 235 мм, а довжина рукоятки — 10.5 см, що робить його зручним для різних типів нарізки.

Універсальність у приготуванні їжі

Слово «сантоку» означає «три чесноти», що відображає універсальність цього ножа для нарізання, шаткування та сікання. Він ідеально підходить для роботи з м'ясом, рибою, овочами та фруктами, який є універсальним помічником для нарізання, шаткування та сікання.

Догляд та зберігання

Для збереження якості леза та рукоятки ніж не можна мити в посудомийній машині. Рекомендується мити його вручну та негайно витирати насухо. Також слід уникати нарізання твердих або заморожених продуктів, щоб не пошкодити лезо.

Ніж Dellinger SAMURAI Santoku 130 mm — це вибір для тих, хто цінує якість, естетику та функціональність на кухні. Його унікальний дизайн та високі експлуатаційні характеристики роблять його чудовим подарунком або цінним інструментом для домашнього шеф-кухаря.