Ніж для хліба WMF Grand Gourmet, 19 см

Ніж для хліба WMF Grand Gourmet — це професійний інструмент із довгим зубчастим лезом для ідеального нарізання хліба, випічки та м'яких фруктів. Виготовлений із кованої нержавіючої сталі та Cromargan®, він поєднує довговічність із ергономічним дизайном.

• Довжина леза 19 см для нарізання великих буханців
• Зубчасте лезо для чистої нарізки хліба та м'яких фруктів
• Матеріал леза та ручки: нержавіюча сталь та Cromargan®
• Технологія Performance Cut для тривалої гостроти
• Ергономічна ручка та коване перехідне кільце для ідеального балансу
• Загальна довжина ножа 32 см

Точне нарізання без деформації

Зубчасте лезо довжиною 19 см легко проходить через тверду скоринку хліба, не сплющуючи м'яку серцевину. Завдяки технології Performance Cut, лезо залишається гострим тривалий час, забезпечуючи рівний зріз без відхилення від прямої лінії. Це особливо важливо для нарізання круасанів, томатів та інших делікатних продуктів.

Надійність кованої сталі

Лезо виготовлене зі спеціальної кованої сталі, що гарантує стабільність форми та стійкість до корозії. Коване перехідне кільце забезпечує ідеальне балансування ножа, що знижує навантаження на кисть під час роботи. Матеріал леза та ручки — нержавіюча сталь, що робить ніж гігієнічним та довговічним.

Ергономіка та безпека

Ручка з Cromargan® має ергономічну форму, що забезпечує впевнене та комфортне захоплення. Загальна довжина ножа становить 32 см, що дозволяє комфортно працювати з великими буханцями хліба. Наявність захисту пальця підвищує безпеку під час нарізання.

Догляд та зберігання

Ніж не призначений для миття в посудомийній машині, тому рекомендується ручне миття для збереження гостроти леза. У комплекті відсутня підставка та магнітна смуга, тому для зберігання знадобиться окремий блок для ножів або магнітний тримач. Виробництво здійснюється в Німеччині, що підтверджує високий стандарт якості WMF.

Особливості конструкції

Ніж має захист пальця, що підвищує безпеку під час нарізання. Ручка виготовлена з матеріалу Cromargan®, який є повністю гігієнічним та стійким до корозії. Завдяки кованій конструкції леза, ніж є стабільним та не деформується під час інтенсивного використання.

Призначення та сценарії використання

Ніж для хліба є невід'ємною частиною базового набору кухонних ножів. Він ефективно нарізає не лише хліб, а й м'які фрукти, круасани та інші делікатні продукти, не сплющуючи їх. Зубчасте лезо дозволяє робити рівні зрізи без відхилення від прямої лінії, що важливо для естетичної подачі страв.