Ніж для м'яса Forged Butcher Intense 25 см, дерев'яна ручка
6 680 ₴
- В наявності
- Код: AR543844
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж для м'яса Forged Butcher Intense — це професійний інструмент із довгим лезом 25 см, призначений для точного розбору м'яса. Виготовлений із кованої японської нержавіючої сталі, він поєднує гостроту та витривалість, необхідні для щоденної роботи на кухні.
- Лезо довжиною 25 см для точного розбору м'яса
- Кована японська нержавіюча сталь із твердістю 58 HRC
- Товщина леза 2 мм забезпечує міцність та гнучкість
- Вага 260 г для комфортного балансу в руці
- Рукоятка з натурального дерева
- Поставляється в подарунковому дерев'яному коробці
Кована японська сталь
Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі за технологією ручного кування. Така конструкція забезпечує оптимальне поєднання еластичності та твердості, що дозволяє лезу витримувати інтенсивне навантаження без деформації. Твердість сталі становить 58 HRC, що гарантує тривале збереження гостроти та стійкість до висколювання.
Ергономіка та баланс
Довжина леза 25 см та товщина 2 мм забезпечують легке проникнення в глибокі шари м'яса та контрольований різ. Вага ножа 260 г дозволяє комфортно маневрувати інструментом під час тривалої роботи. Рукоятка з дерева додає класичного вигляду та забезпечує надійне захоплення.
Точність різу
Кут заточки леза 18 градусів оптимізований для ефективного розрізання м'яса та інших продуктів. Спеціальний профіль лезва полегшує доступ до складних ділянок, роблячи кожен рух точним. Ніж легко піддається заточці, що дозволяє швидко відновити його робочі властивості.
Догляд та зберігання
Ніж не підходить для миття в посудомийній машині, тому рекомендується ручне миття для збереження властивостей сталі та дерева. Поставляється в елегантному дерев'яному коробці, що робить його чудовим варіантом для подарунка або зберігання.
Цей ніж ідеально підходить для професійних м'ясників та ентузіастів кулінарії, які цінують якість інструментів для розбору м'яса.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 260 г |
| Довжина леза | 25 см |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Тип | Ніж для м'яса |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Застосування | Для м'яса |
| Виробник | Forged |
| Стан | Нове |
| Твердість сталі | 58 HRC |
| Товщина леза | 2 |
- Ціна: 6 680 ₴