Форма для випічки Emile Henry ребриста 37 см, червоний (EH347614)

Форма для випічки Emile Henry ребриста 37 см — це спеціалізований камінь для приготування піци, виготовлений з вогнетривкої кераміки Flame®. Червоний колір та ребриста поверхня забезпечують ідеальне пропікання та хрустку скоринку.

• Діаметр робочої поверхні 37 см для великої піци
• Ребриста поверхня для хрусткої скоринки
• Матеріал: вогнетривка кераміка Flame®
• Підвищена температура в духовці до 290°C
• Можна мити в посудомийній машині
• Підходить для газового та вугільного грилю

Ідеальна скоринка завдяки ребристій поверхні

Ребриста структура камінця дозволяє повітрю вільно циркулювати під основою піци, що сприяє утворенню золотистої та хрусткої скоринки. Це наближає результат до смаку піци, приготованої в традиційній дров'яній печі. Форма має підвищені краї, які запобігають ковзанню тіста під час викладання інгредієнтів або виймання готової страви лопаткою.

Рівномірне розподілення тепла

Матеріал Flame® гарантує рівномірне розподілення тепла по всій поверхні діаметром 37 см. Це дозволяє отримати ідеально пропечену піцу без сирих або пересушених ділянок. Камінь довго зберігає тепло, тому піца залишається гарячою навіть після виймання з духовки.

Універсальність використання

Форму можна використовувати не лише в духовці, але й на грилі (газовому або вугільному). Максимальна температура нагрівання в духовці становить 290°C, що є оптимальним режимом для швидкого приготування піци. Великі зручні ручки дозволяють легко переносити камінь з духовки безпосередньо на стіл для подачі.

Простий догляд та довговічність

Виріб виготовлений з високоякісної кераміки, що забезпечує його довговічність. Камінь можна мити в посудомийній машині, що значно спрощує процес прибирання після приготування їжі. Продукт вироблений у Франції з дотриманням високих стандартів якості.

Зручне перенесення та подача на стіл

Великі зручні ручки дозволяють легко вийняти камінь з духовки та перенести його безпосередньо на стіл. Це зберігає температуру страви та спрощує сервірування. Підвищені краї запобігають ковзанню піци під час маніпуляцій з нею. Така конструкція дозволяє готувати кілька піц поспіль, не втрачаючи часу на перекладання. Форма поєднує функціональність кухонного приладдя та елегантність столового посуду. Ця форма для випічки підходить для любителів домашньої піци, які цінують автентичний смак та зручність використання. Вона стане незамінним помічником на кухні для приготування смачних та хрустких страв.