Ніж для стейків Tojiro Origami 10 см (F-776)
5 720 ₴
- В наявності
- Код: AR434382
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж для стейків Tojiro Origami з довжиною леза 10 см — інструмент для чистого нарізання м'яса без розривів. Гладка кромка та двостороння заточка забезпечують точність різу, а конструкція з одного шматка сталі гарантує надійність.
- Довжина леза 10 см для зручного нарізання стейків
- Двостороння заточка для універсального використання
- Твердість 56-58 HRC забезпечує стійкість до сколів
- Молібденово-ванадієва
- Загальна довжина 235 мм та довжина руків'я 11,5 см
- Конструкція з одного шматка сталі для підвищеної міцності
Гладкий різ для стейків
Ніж призначений для нарізання стейків та інших м'ясних страв. Гладка ріжуча кромка забезпечує чистіший різ порівняно із зубчастими ножами, що важливо для збереження структури м'яса та соковитості страви.
Надійна нержавіюча сталь
Лезо виготовлене з молібденово-ванадієвої нержавіючої сталі, яка поєднує в собі вуглець (0,74%), хром (13,45%), молібден (0,18%) та ванадій (0,12%). Такий склад забезпечує стійкість до корозії та зносу, а твердість 56-58 HRC захищає кромку від сколів під час роботи.
Ергономіка та баланс
Загальна довжина ножа становить 235 мм, з яких 11,5 см припадає на руків'я. Лезо має ширину 2,2 см та товщину 1,5 мм у п'яті, що дозволяє комфортно маневрувати під час нарізання. Ніж виготовлений з одного шматка сталі, що підвищує міцність конструкції.
Простий догляд та зберігання
Нержавіюча сталь не вимагає складних процедур догляду, але потребує дотримання базових правил. Після використання ніж слід вимити та витерти насухо, щоб уникнути появи іржі. Миття в посудомийній машині заборонено, оскільки хімікати та висока температура можуть пошкодити кромку та руків'я. Для тривалого зберігання можна змастити лезо камелієвою олією, що допоможе зберегти стан сталі.
| Основні | |
|---|---|
| Довжина леза | 10 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Загальна довжина ножа | 235 мм |
| Виробник | Tojiro |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина ручки | 11.5 |
| Молибден | 0,18%, |
| Застосування | Для м'яса |
| Вміст хрому | 13,45%, |
| Стан | Нове |
| Твердість | 56-58 HRC |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 5 720 ₴