Набір кухонних ножів Hendi Kurt Scheller Edition, 9 предметів, сталь 3CR13

Професійний набір кухонних ножів Hendi Kurt Scheller Edition — це комплект із 9 предметів, розроблений для шеф-кухарів та ентузіастів кулінарії. Ножі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі 3CR13, що гарантує довговічність та стійкість до корозії.

• 9 предметів у комплекті: ножі, виделка та точилка
• Клинок із нержавіючої сталі 3CR13
• Гумова рукоятка зі сталі 410 для надійного тримання
• Довжина найбільшого ножа — 370 мм
• Компактний кейс для зберігання (445x260 мм)

Сталь 3CR13 для тривалої гостроти

Клинок кожного ножа вирізаний з єдиного шматка нержавіючої сталі марки 3CR13. Така конструкція забезпечує ідеальний баланс та високу опірність корозії. Лезо зберігає свою гостроту протягом тривалого часу, що важливо для щоденної інтенсивної роботи на кухні.

Безпечний та зручний хват

Рукоятки виготовлені зі сталі 410 та покриті спеціальною гумовою оболонкою. Це рішення гарантує надійне тримання в руці навіть у складних умовах роботи, коли руки можуть бути вологими. Ергономічна форма рукоятки знижує навантаження на кисть під час тривалого нарізання.

Повний арсенал для професійної кухні

У комплекті є все необхідне для роботи з різними продуктами: від хліба до м'яса. Серед інструментів — ніж шеф-кухаря довжиною 370 мм, ніж сантоку 336 мм, ніж для хліба 333 мм та ніж для обробки кісток 285 мм. Також у наборі присутній м'ясний виделка 320 мм та точилка 340 мм.

Зручне зберігання та транспортування

Набір упакований у стильний та міцний кейс, який захищає інструменти від пошкоджень. Габарити упаковки становлять 445 мм у довжину та 260 мм у ширину, що дозволяє легко зберігати набір на полиці або транспортувати його. Вага нетто всього комплекту — 2,288 кг.

Цей набір ідеально підходить для професійних кухонь, ресторанів та домашніх майстрів, які цінують якість та надійність інструментів.

Універсальність застосування

Набір призначений для широкого спектру кулінарних завдань: від нарізки хліба до розбирання м'яса та обробки овочів. Кожен ніж у комплекті має своє призначення, що дозволяє виконувати будь-які роботи на кухні без додаткових інструментів.

Ергономіка та безпека

Безпечна конструкція та зручний хват мінімізують ризик ковзання ножа під час роботи з твердими продуктами.

Довговічність матеріалів

Висока опірність корозії та зносостійкість сталі 3CR13 забезпечують тривалий термін служби набору. Ножі не втрачають своїх властивостей навіть при інтенсивному використанні в професійному середовищі.