Вертел електричний Royal Catering RCRR-120, 105 см, 5,3 Вт (10011017 RCRR-120)

Електричний вертел Royal Catering RCRR-120 — це універсальний пристрій для рівномірного обсмажування м'яса, риби та овочів на грилі. Модель з робочою довжиною 105 см та потужним двигуном забезпечує стабільне обертання зі швидкістю 2 об/хв, що дозволяє отримати соковиту страву без постійного контролю.

• Робоча довжина 105 см для великих шматків м'яса
• Швидкість обертання 2 об/хв для рівномірного пропечення
• Максимальне навантаження до 7,8 кг
• Виготовлений з нержавіючої сталі, безпечної для їжі
• Потужність двигуна 5,3 Вт
• Комплект включає вилки для фіксації продукту

Стабільне обертання для рівномірного смаку

Двигун потужністю 5,3 Вт підтримує швидкість обертання 2 об/хв, що гарантує рівномірне пропечення продуктів з усіх боків. Такий режим дозволяє м'ясу зберегти соковитість та повноту смаку, оскільки жир не стікає швидко, а поступово розплавляється. Це особливо важливо при приготуванні великих шматків, таких як цілий курча або індик, де нерівномірний нагрів може призвести до сухості.

Надійна конструкція з нержавіючої сталі

Основні елементи вертела виготовлені з нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та механічних пошкоджень. Матеріал є біологічно інертним і не вступає в реакцію з їжею, що робить його безпечним для контакту з продуктами харчування. Гладка поверхня сталі спрощує чищення пристрою після використання, а товстий стрижень діаметром 9 мм забезпечує надійну фіксацію навіть важких шматків м'яса.

Безпека та зручність у використанні

Вертел оснащений ручкою, яка не нагрівається під час роботи, що дозволяє безпечно монтувати пристрій та знімати готову страву без ризику опіків. У комплект входять спеціальні вилки, які фіксують продукт на стрижні та запобігають його неконтрольованому ковзанню або обертанню. Управління спрощено до мінімуму: пристрій має одну кнопку ввімкнення/вимкнення, а монтаж на більшості типів грилів є універсальним.

Технічні можливості та навантаження

Максимальне навантаження вертела становить 7,8 кг, що дозволяє одночасно обсмажувати кілька курчат або великий шматок м'яса. Загальна довжина пристрою — 140 см, з яких 105 см припадає на робочу частину, що забезпечує достатній простір для розміщення продуктів. Живлення здійснюється від мережі 230 В / 50 Гц.

Для кого цей вертел

Royal Catering RCRR-120 підходить як для професійної гастрономії (ресторани, фуд-траки), так і для домашнього використання на відкритому повітрі. Це ідеальне рішення для тих, хто хоче готувати великі порції м'яса на грилі без постійного перевертання, отримуючи стабільний результат. Модель підходить для ресторанів, фуд-траків та домашніх барбекю.