Ніж кухонний Samura Okinawa Stonewash Yanagiba 240 мм, сталь AUS-8, ручка з палісандру
5 390 ₴
- В наявності
- Код: AR140861
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Samura Okinawa Stonewash Yanagiba 240 мм — традиційний японський ніж для суші та прецизійного нарізання. Клинок з високоякісної сталі AUS-8 та ергономічна ручка з палісандру забезпечують комфортну та точну роботу на кухні.
- Довжина клинка 240 мм для прецизійного нарізання суші та риби
- Високоякісна сталь AUS-8 з антикорозійними властивостями
- Твердість 59 HRC забезпечує довге збереження гостроти
- Ергономічна ручка з натурального палісандру для комфортного хвату
- Легка конструкція: вага всього 133 г
- Покриття Stonewash зменшує прилипання продуктів до клинка
Прецизійне нарізання суші та риби
Довжина клинка 240 мм ідеально підходить для тонкого та рівного нарізання делікатних інгредієнтів, таких як риба та овочі. Конструкція Yanagiba дозволяє отримувати тонкі та рівні скибочки для суші.
Сталь AUS-8 та покриття Stonewash
Клинок виготовлений зі сталі AUS-8, що гарантує високу стійкість до корозії та довговічність. Фінішна обробка Stonewash не лише надає ножу естетичного вигляду, а й мінімізує прилипання продуктів до поверхні клинка, спрощуючи процес нарізання та чищення.
Твердість 59 HRC та легкість заточки
Твердість клинка на рівні 59 HRC дозволяє довго зберігати гостроту, зменшуючи частоту заточки. При цьому процес відновлення гостроти є простим та швидким, що робить ніж зручним у повсякденному використанні.
Ергономіка та комфорт
Ручка з натурального палісандру має ергономічну форму, що забезпечує надійний хват та комфорт навіть під час тривалої роботи. Мала вага ножа — всього 133 г — знижує навантаження на руку, що важливо для професійних кухарів та ентузіастів.
Простий догляд
Догляд за ножем не вимагає складних процедур: достатньо вимити його під проточною водою та витерти насухо після використання. Це допомагає зберегти властивості сталі та зовнішній вигляд інструменту.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Нове |
- Ціна: 5 390 ₴