Ніж кухонний Suncraft Haiku ORIGINAL Gyuto 140 мм (H03)
5 150 ₴
- В наявності
- Код: AR543784
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж Suncraft Haiku ORIGINAL Gyuto 140 мм — це універсальний інструмент для професійної та домашньої кухні, що поєднує японську естетику та високу якість. Лезо довжиною 14 см з хромомолібденової сталі забезпечує точне різання м'яса, риби та овочів.
- Лезо 140 мм з хромомолібденової сталі
- Твердість 59 HRC для тривалої гостроти
- Рукоятка з дерева хонокі та бамбукових штифтів
- Вага всього 56 г для легкого різання
- Симетрична двостороння заточка
Універсальність у роботі
Gyuto вважається найуніверсальнішим ножем на кухні, замінюючи собою кілька спеціалізованих інструментів. Довжина леза 140 мм та вигнута форма дозволяють ефективно шаткувати продукти, використовуючи рух «качання». Це робить його ідеальним вибором для щоденної нарізки овочів, нарізки риби та порціонування м'яса.
Надійність та гострота
Клинок виготовлений з хромово-молібденової сталі, загартованої до 59 HRC. Така твердість гарантує тривале збереження гостроти. Симетрична двостороння заточка спрощує догляд за інструментом.
Ергономіка та дизайн
Рукоятка виготовлена з світлого дерева хонокі, закріпленого бамбуковими штифтами. Це рішення мінімізує вібрації під час різання та забезпечує жорсткість конструкції. З часом дерево набуває благородної патини, підкреслюючи натуральну текстуру та стиль ZEN.
Технічні характеристики
Загальна довжина ножа становить 251 мм, а вага — близько 56 г, що забезпечує баланс та легкість у роботі. Ширина клинка 33 мм та товщина близько 2,1 мм дозволяють виконувати як тонкі, так і більш грубі роботи. На клинку розміщено символ сокола — емблему бренду Haiku.
| Основні | |
|---|---|
| Довжина леза | 14 см |
| Виробник | Suncraft |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Застосування | Універсальний |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 5 150 ₴