
Точило для ножів King KDS 1000/6000, універсальне (3166-uniw)
5 150 ₴
- В наявності
- Код: AR648940
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Точило для ножів King KDS 1000/6000 — це універсальний водний камінь для заточування та полірування кухонних інструментів. Виріб поєднує дві різні зернистості на одній основі, що дозволяє виконувати повний цикл догляду за лезом без заміни аксесуарів.
- Подвійна зернистість 1000/6000 для заточування та полірування
- Розміри каменю 207x66x36 мм для зручної роботи
- Матеріал: чистий оксид алюмінію (корунд)
- Виробник: Matsunaga Stone Co., Ltd. (Японія)
- Універсальний тип: підходить для різних видів ножів
Дві зернистості в одному камені
Камінь має прямокутну форму з розмірами 207x66x36 мм та подвійну робочу поверхню. З одного боку розташована зернистість 1000, призначена для регулярного заточування ледь затуплених лез. З іншого боку знаходиться зернистість 6000, яка використовується для фінішного полірування та надання кромці надзвичайної гострості. Така комбінація ідеально підходить для підтримки ножів у робочому стані.
Матеріал та якість виготовлення
Виробництво здійснюється компанією Matsunaga Stone Co., Ltd., заснованою у 1948 році, яка спеціалізується на абразивних матеріалах. Основним матеріалом каменю є чистий оксид алюмінію (Al2O3), відомий як корунд. Висока якість абразиву забезпечує ефективне зняття металу та формування стабільної ріжучої кромки.
Рекомендації щодо використання
Перед початком роботи камінь необхідно замочити у воді на кілька хвилин, а під час заточування поверхня має залишатися вологою. Для стабільності каменю на столі рекомендується підкладати під нього вологу тканину або паперовий рушник. Ніж слід тримати під кутом 15–20 градусів відносно поверхні каменю. Після заточування важливо видалити задирки, рухаючи ножем перпендикулярно каменю вздовж усієї кромки.
Догляд та зберігання
Після завершення роботи камінь потрібно ретельно промити та висушити. З часом на поверхні можуть утворюватися заглиблення, які впливають на точність заточування. Для відновлення рівності каменю рекомендується використовувати спеціальний вирівнювальний камінь.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | King |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 5 150 ₴

