
Ніж для хліба Shiori Mitsuki Surai, лезо 22 см, тришарова сталь
4 760 ₴
- В наявності
- Код: AR543797
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Ніж для хліба Shiori Mitsuki Surai — це професійний інструмент із лезом довжиною 22 см, призначений для ідеального нарізання свіжого та хрусткого хліба. Завдяки тришаровій сталі та ергономічній ручці, він забезпечує чистий різ без крихт, зберігаючи форму шматків.
- Лезо 22 см із зубцями для чистого різу хліба
- Тришарова сталь 10Cr15CoMov для довговічності
- Твердість 60 +/- 1 HRC для збереження гостроти
- Ручка з рогу буйвола та дерева секвої
- Вага 180 г для комфортної роботи
- Кут заточки 15 градусів для точного різу
Ідеальний різ без крихт
Лезо довжиною 22 см із зубцями дозволяє легко різати навіть найтвердішу скоринку хліба. Це забезпечує тонкі та рівні скибки, не деформуючи м'якушку. Такий ніж робить процес нарізання приємним та ефективним для будь-якого виду випічки.
Тришарова сталь для довговічності
Клинок виготовлений із тришарової сталі 10Cr15CoMov, що поєднує в собі міцність та гнучкість. Така структура гарантує виняткову довговічність та збереження гостроти леза протягом тривалого часу. Твердість 60 +/- 1 HRC свідчить про високу якість матеріалу та стійкість до зносу.
Ергономічна ручка з натуральних матеріалів
Ручка ножа виготовлена з рогу буйвола та дерева секвої, що надає інструменту класичного вигляду та зручності у триманні. Довжина ручки становить 13,5 см, що забезпечує надійний хват під час роботи. Поєднання цих матеріалів робить ніж не лише функціональним, а й естетично привабливим.
Технічні характеристики
Ніж має вагу 180 г, що робить його легким та зручним для тривалої роботи. Товщина клинка 2,00 мм та ширина 3,50 см забезпечують оптимальний баланс між гнучкістю та жорсткістю. Кут заточки 15 градусів гарантує високу гостроту та точність різу.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 180 г |
| Довжина леза | 22 см |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина ручки | 13.5 |
| Виробник | SHIORI |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 4 760 ₴

