Ніж овочевий Kasumi Tora 9 см, чорний (4960-uniw)
3 480 ₴
- В наявності
- Код: AR543605
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Овочевий ніж Kasumi Tora з довжиною леза 9 см — інструмент для точного оброблення овочів та фруктів. Модель поєднує традиційну японську якість та ергономічний дизайн, що робить її зручною для щоденного використання на кухні.
- Довжина леза 9 см для точної роботи з овочами
- Сталь Daido 1K6 з твердістю 58–59 HRC
- Рукоятка з дерева чорної магнолії
- Восьмикутна форма ручки для впевненого хвату
- Колір: чорний
- Лінійка Tora для початківців
Лезо зі сталі Daido 1K6
Ніж виготовлений із нержавіючої сталі Daido 1K6, що містить 0,6% вуглецю. Такий склад забезпечує високу твердість 58–59 HRC, завдяки чому лезо довго зберігає гостроту та стійке до корозії. Матеріал не вбирає запахи та не викликає алергії, що важливо для гігієнічної роботи з продуктами.
Ергономічна ручка з дерева
Рукоятка виготовлена з дерева чорної магнолії та має восьмикутну форму. Така геометрія гарантує надійне зчеплення з рукою та впевненість рухів під час нарізання. З'єднання ручки з лезом посилене поліпропіленовим кільцем, що додає конструкції міцності та стабільності.
Універсальність у нарізанні
Смагле вузьке лезо, що звужується до кінця, ідеально підходить для чищення та нарізання овочів і фруктів. Ніж також ефективно справляється з дрібними інгредієнтами, такими як цибуля, часник чи перець. Це другий за важливістю інструмент на кухні після шефського ножа, необхідний для швидкої та точної роботи.
Безпека та гігієна матеріалів
Метал леза є нетоксичним та не викликає алергічних реакцій, що робить ніж безпечним для контакту з будь-якими продуктами. Сталь не вбирає сторонні запахи, тому смак овочів та фруктів залишається чистим. Ця властивість особливо важлива при роботі з часником, цибулею та ароматними спеціями.
Японська традиція та якість
Ніж вироблений у місті Секі, де традиції виготовлення ножів та мечів сягають XIII століття. Лінійка Tora створена спеціально для тих, хто починає знайомство з японськими ножами, поєднуючи високу якість та традиційну майстерність. Виробник Kasumi гарантує безкомпромісний підхід до якості, підтверджений майстерністю японських ремісників. Ніж Kasumi Tora підходить для тих, хто цінує японську традицію та функціональність. Він стане надійним помічником для початківців та досвідчених кулінарів, які шукають баланс між якістю та доступністю.
| Основні | |
|---|---|
| Довжина леза | 9 см |
| Довжина ножа | 9 см |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Виробник | Kasumi |
| Тип | Овочевий ніж |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Застосування | Для овочів і фруктів |
| Розмір | 9 cm |
| Стан | Нове |
- Ціна: 3 480 ₴