
Порціонер для морозива STOCKEL 1/24, 51x120 мм, алюміній
3 420 ₴
- В наявності
- Код: AR676281
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Професійний порціонер для морозива та сорбету STOCKEL 1/24 — інструмент для швидкого та рівного формування порцій. Виготовлений з алюмінію, він забезпечує стабільну якість подачі у кав'ярнях, ресторанах та домашній кухні.
- Формат 1/24: приблизно 24 порції з 1 літра
- Вага однієї порції: близько 17 грамів
- Матеріал: міцний алюміній
- Розміри: довжина 120 мм, діаметр 51 мм
- Не можна мити в посудомийній машині
- Вага нетто: 0.15 кг
Точність порціонування
Формат 1/24 означає, що з одного літра морозива ви отримаєте приблизно 24 рівні порції вагою близько 17 грамів кожна. Це дозволяє стандартизувати подачу та контролювати витрати продукту. Інструмент ідеально підходить для закладів, де важлива однакова вага кожної кулі.
Міцний алюмінієвий корпус
Порціонер виготовлений з алюмінію, що гарантує легкість та стійкість до механічних навантажень. Довжина інструменту становить 120 мм, а діаметр робочої частини — 51 мм, що забезпечує зручне захоплення та комфортну роботу.
Обмеження щодо догляду
Виріб не можна мити в посудомийній машині. Рекомендується мити порціонер вручну. Це важливо враховувати при організації робочого процесу на кухні.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Ложка |
| Матеріал | Алюміній |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Виробник | STOCKEL |
| Стан | Нове |
- Ціна: 3 420 ₴


