Ніж кухарський Hendi Profi Line 250 мм
3 270 ₴
- В наявності
- Код: AR679850
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Професійний кухарський ніж Hendi Profi Line з довжиною леза 250 мм призначений для універсальних завдань на кухні. Виготовлений із високоякісної німецької вуглецевої сталі, він забезпечує ідеальну ріжучу кромку та тривалу гостроту.
- Довжина леза 250 мм для універсальних кухонних завдань
- Виготовлений із німецької вуглецевої сталі X50CrMoV15
- Гігієнічна ручка з пластику POM, сумісна з HACCP
- Можна мити в посудомийній машині
- Загальна довжина ножа 385 мм, товщина леза 3,3 мм
- Кований гарячим способом з одного шматка сталі
Німецька сталь для ідеального різання
Лезо виготовлене зі спеціального сплаву сталі X50CrMoV15. Цей матеріал гарантує виняткові ріжучі властивості, надзвичайну гостроту та стійкість до забруднень. Ножі кування гарячим способом з одного шматка сталі забезпечують надійність та довговічність інструменту.
Гігієнічна конструкція та догляд
Ручка з пластику POM має гігієнічну конструкцію, сумісну з вимогами HACCP, що запобігає накопиченню залишків їжі в місцях з'єднань. Ніж можна мити в посудомийній машині, що спрощує догляд та підтримку санітарних норм на професійній кухні.
Багатофункціональність леза
Передня частина леза підходить для нарізання дрібних овочів, таких як часник, а товстий обух дозволяє ламати невеликі кубики або відкривати ракоподібних. Бічною стороною можна сплющувати філе або піднімати подрібнену зелень, а вигнута форма леза ідеальна для рубання трав. Середня частина ефективно ріже як м'які, так і тверді продукти, забезпечуючи оптимальне розподілення сили.
Точність та ергономіка
Загальна довжина ножа становить 385 мм, а товщина леза — 3,3 мм, що поєднує маневреність із міцністю. Виробничий процес включає 50 етапів, що гарантує ідеальну ріжучу кромку та легкість заточування. Кожен ніж упакований в окремий естетичний блістер, що підкреслює його преміальний статус.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Довжина леза | 25 см |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал леза | Сталеві |
| Застосування | Універсальний |
| Стан | Нове |
| Тип | Ніж |
- Ціна: 3 270 ₴