Корзина
+380 (97) 308-94-32
0 (800) 33-15-07
Neomart
Корзина

Кухонный нож KATAOKA Brieto Petty Knife 180 мм (M1117-DPS)

7 460 ₴

  • В наличии
  • Код: mor096796
Кухонный нож KATAOKA Brieto Petty Knife 180 мм (M1117-DPS)
Кухонный нож KATAOKA Brieto Petty Knife 180 мм (M1117-DPS)В наличии
7 460 ₴
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Нож KATAOKA Brieto Petty Knife (M1117-DPS) — это профессиональный инструмент с лезвием длиной 180 мм, созданный для точной и комфортной нарезки. Сочетание японского мастерства и современных материалов обеспечивает исключительную остроту и долговечность в повседневном приготовлении.

  • Лезвие длиной 180 мм для точной нарезки
  • Сталь Mo-V с твердостью 60–61 HRC для долгой остроты
  • Трехслойная конструкция из стали 13 Chrome против коррозии
  • Рукоятка из нержавеющей стали 18-8, устойчивая к стерилизации
  • Микроуглубления на рукоятке для безопасного и уверенного захвата
  • Конструкция без щелей для легкой очистки и гигиены

Долгая острота благодаря стали Mo-V

Сердце ножа — лезвие из молибден-ванадиевой стали Mo-V, которое имеет твердость 60–61 HRC. Такая высокая твердость гарантирует, что инструмент сохраняет остроту значительно дольше обычных ножей, что позволяет выполнять сложные кулинарные техники без частых заточек.

Защита от коррозии и прочность

Трехслойная конструкция лезвия включает внешние слои из нержавеющей стали 13 Chrome. Эта технология защищает рабочую часть от влаги и ржавчины, продлевая срок службы ножа даже во влажной среде профессиональной кухни.

Гигиеничная ручка из нержавеющей стали

Рукоятка изготовлена из нержавеющей стали 18-8, что делает нож устойчивым к бактериям и простым в уходе. Конструкция без щелей позволяет легко мыть инструмент, а возможность стерилизации соответствует самым высоким санитарным стандартам.

Надежный захват для безопасности

На рукоятке предусмотрены микроуглубления, которые обеспечивают уверенное и стабильное удержание ножа. Это критически важно для безопасности при работе с острым лезвием, особенно когда руки влажные или жирные.

Универсальность в приготовлении пищи

Нож Petty длиной 180 мм является универсальным помощником для нарезки, измельчения и подготовки ингредиентов. Его размер и баланс позволяют выполнять как мелкие, так и более масштабные задачи на кухне.

Характеристики
Основные
ПроизводительKATAOKA
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок12 міс
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 7 460 ₴