
Нож Santoku Global Haiku Original 17 см (H16)
7 440 ₴
- В наличии
- Код: AR434556
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Нож Santoku Global Haiku Original — это универсальный кухонный инструмент с лезвием длиной 17 см, изготовленный из хромомолибденовой стали. Его форма оптимизирована для быстрой нарезки и рубки овощей, рыбы и мяса, а гравировка на клинке предотвращает прилипание продуктов.
- Длина лезвия 17 см для универсальной нарезки
- Хромомолибденовая сталь с твердостью 59 HRC
- Гравировка на клинке предотвращает прилипание продуктов
- Ручка из дерева хоноки с бамбуковыми штифтами
- Симметричная двусторонняя заточка
- Общая длина ножа 296 мм
Универсальность для любых продуктов
Нож Santoku является японским аналогом шефского ножа, что делает его идеальным для ежедневной работы на кухне. Плоская режущая кромка без выраженного брюшка способствует эффективной рубке и шинковке, что особенно ценно для овощей. Широкий клинок позволяет легко переносить нарезанные продукты с доски прямо в кастрюлю или на сковороду.
Устойчивость к прилипанию
На поверхности клинка присутствуют специальные гравировки (желобки), которые создают воздушные карманы во время резки. Это предотвращает прилипание влажных продуктов, таких как картофель, огурцы или рыба, к металлу. Такая конструкция обеспечивает чистый и быстрый процесс нарезки без необходимости постоянно очищать нож.
Прочность и долговечность
Клинок изготовлен из хромомолибденовой стали, закаленной до 59 HRC, что гарантирует высокую твердость и устойчивость режущей кромки. Симметричная двусторонняя заточка. Высокая твердость обеспечивает устойчивость режущей кромки.
Эргономичная ручка из дерева
Ручка изготовлена из дерева хоноки и закреплена бамбуковыми штифтами, что минимизирует вибрации во время работы. Светлый оттенок дерева со временем приобретает благородную патину, подчеркивая естественную текстуру. Такая конструкция обеспечивает надежный хват и комфорт даже при длительном использовании.
Дизайн в стиле ZEN
Серия Haiku Original отличается минималистичным дизайном с гравировкой сокола — символа марки и самурайской доблести. Эстетика ножа отражает философию спокойствия и гармонии, характерную для японской культуры. Лаконичная форма без лишних деталей делает нож стильным элементом кухонного интерьера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Global |
| Длина лезвия | 17 см |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Состояние | Новое |
| Тип | Нож |
- Цена: 7 440 ₴

