
Кухонный нож Chroma Haiku ORIGINAL Chef 200 мм (H15)
7 440 ₴
- В наличии
- Код: AR629297
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Нож Chroma Haiku ORIGINAL Chef — это профессиональный инструмент для универсального использования на кухне. Модель H15 сочетает эргономичный дизайн и высокое качество стали, обеспечивая комфортную работу с различными продуктами.
- Длина лезвия 20 см для универсальных задач
- Сталь с содержанием хрома и молибдена, твердость 59 HRC
- Рукоятка из дерева хоноки с бамбуковыми штифтами
- Углубления на лезвии против прилипания продуктов
- Общая длина ножа 341 мм
Универсальность в работе
Это нож шеф-повара, который является наиболее универсальным инструментом как для профессиональной, так и для домашней кухни. Его форма позволяет эффективно нарезать и рубить продукты, используя движение «качания» благодаря изогнутому лезвию. Такой нож подходит для работы с мясом, рыбой и овощами, часто становясь первым выбором повара.
Качество и прочность лезвия
Лезвие изготовлено из стали с содержанием хрома и молибдена, закаленной до 59 HRC, что гарантирует долговечность и остроту. Длина лезвия составляет 20 см, а общая длина ножа — 341 мм, что обеспечивает оптимальный баланс. Специальные углубления на лезвии предотвращают прилипание продуктов во время нарезки.
Эргономика и дизайн
Рукоятка изготовлена из светлого дерева хоноки, закрепленного бамбуковыми штифтами, что снижает вибрацию и обеспечивает жесткость. Со временем дерево приобретает характерную патину, подчеркивающую природную текстуру. Минималистичный дизайн с изображением сокола отражает философию ZEN и традиции самурайского мастерства.
| Основные | |
|---|---|
| Длина лезвия | 20 см |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Применение | Универсальный |
| Производитель | Chroma |
| Состояние | Новое |
| Тип | Нож |
- Цена: 7 440 ₴

