Фритюрница Royal Catering RCTF 10EB, 10 л, 3200 Вт (10011146 RCTF 10EB)

Профессиональная электрическая фритюрница Royal Catering RCTF 10EB с общим объемом 10 л и мощностью 3200 Вт предназначена для быстрого и эффективного приготовления больших порций еды. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и легкость в уходе, а точная регулировка температуры позволяет готовить разнообразные блюда — от картофеля фри до мяса и рыбы.

• Общий объем 10 л для больших порций
• Мощность 3200 Вт для быстрого нагрева
• Регулировка температуры 50–200°C
• Таймер с диапазоном 0–60 минут
• Корпус из нержавеющей стали
• Возможность мытья деталей в посудомоечной машине

Высокая производительность для заведений

Мощность нагревательного элемента 3200 Вт позволяет фритюрнице быстро достигать рабочей температуры и поддерживать стабильный режим жарки в ресторанах, заведениях быстрого питания или мобильных точках. Общий объем резервуара составляет 10 л, что позволяет одновременно жарить значительное количество продуктов.

Точная регулировка и контроль времени

Диапазон регулировки температуры от 50 до 200°C дает возможность подобрать оптимальный режим для свежих или замороженных продуктов. Автоматический термостат поддерживает заданную температуру, экономя энергию и обеспечивая равномерное приготовление. Встроенный таймер с диапазоном 0–60 минут позволяет установить время приготовления и заняться другими кухонными задачами, не контролируя процесс постоянно.

Безопасность и защита от перегрева

Фритюрница оснащена термозащитой и предохранителем, которые автоматически отключают устройство в случае перегрева. Специальная кнопка позволяет мгновенно отклонить нагревательный элемент и остановить работу, что повышает безопасность персонала. Индикаторы на панели управления информируют о процессе нагрева и достижении установленной температуры.

Удобство в уходе и эксплуатации

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Корзина для жарки имеет ручку, которая не нагревается, и крючок для подвешивания, что позволяет стекать лишнему жиру. Корзину, крышку и контейнер для масла можно мыть в посудомоечной машине, что существенно упрощает гигиенический уход. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость прибора на поверхности и предотвращают появление царапин.

Холодная зона для лучшего вкуса

Конструкция резервуара предусматривает наличие «холодной зоны» на дне, где собираются крошки и остатки еды. Это снижает риск пригорания продуктов, улучшая вкус и аромат готовых блюд.

Габариты и вес

Габаритные размеры фритюрницы составляют 35 x 29 x 30 см, а вес — 5,9 кг. Вес устройства обеспечивает его устойчивость во время работы.

Комплектация и безопасность CE-сертификация В комплект поставки входят: фритюрница, корзина с ручкой, контейнер для масла, крышка и инструкция по эксплуатации. Прибор имеет сертификат CE, подтверждающий соответствие европейским стандартам безопасности. Эта модель идеально подходит для профессиональных кухонь, которые нуждаются в надежном оборудовании для регулярного приготовления больших объемов еды с соблюдением стандартов безопасности и гигиены.