
Кухонный нож Kanetsune Seki Sujihiki 21 см (KC-955)
6 290 ₴
- В наличии
- Код: AR434358
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Кухонный нож Kanetsune Seki Sujihiki 21 см — специализированный инструмент для порционирования и нарезки мяса, птицы и ветчины. Длинное и узкое лезвие обеспечивает чистый и плавный рез без разрыва волокон.
- Длина лезвия 21 см для точного порционирования
- Сталь DSR-1K6 с твердостью 58 HRC
- Рукоятка из дерева пака
- Вес около 118 г для легкого управления
- Двусторонняя симметричная заточка
Точный рез мяса
Специализированное удлиненное лезвие длиной 21 см значительно уже и тоньше обычных кухонных ножей. Это позволяет резать мясо по всей плоскости лезвия, предотвращая заклинивание и разрыв тканей, что часто случается с более широкими инструментами.
Надежная сталь
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки DSR-1K6, сочетающей остроту и устойчивость к коррозии. Твердость 58 HRC ± 1 гарантирует долгое сохранение режущей кромки при правильном уходе.
Удобная эргономика
Рукоятка из дерева пака обеспечивает уверенный захват и комфорт во время длительной работы. Общая длина ножа составляет 34,0 см, а вес около 118 г делает его сбалансированным и легким в управлении.
Симметричная заточка
Лезвие имеет двустороннюю симметричную заточку, что делает нож удобным для обеих рук. Ширина клинка 3,2 см и толщина 1,52 мм оптимизированы для тонких нарезок.
| Основные | |
|---|---|
| Длина лезвия | 21 см |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Материал лезвия | Стальные |
| Применение | Универсальный |
| Производитель | Kanetsune Seki |
| Состояние | Новое |
| Тип | Нож |
- Цена: 6 290 ₴

