Кастрюля YATO YG-00006 высокая 25,7 л 32 см нержавеющая сталь

Высокая профессиональная кастрюля YATO YG-00006 объемом 25,7 л предназначена для интенсивного использования в заведениях общественного питания. Изделие изготовлено из нержавеющей стали 21/0, что обеспечивает эффективное распределение тепла и устойчивость к механическим повреждениям.

• Объем 25,7 л для приготовления больших порций
• Диаметр 32 см и высота 32 см
• Нержавеющая сталь 21/0 без никеля и марганца
• Совместимость с индукционными, газовыми и электрическими плитами
• Возможность мытья в посудомоечной машине
• Вес 6,7 кг для устойчивости на плите

Эффективный нагрев и совместимость

Дно капсульного типа с трехслойной конструкцией равномерно распределяет тепло по всей поверхности, что снижает риск пригорания блюд. Наличие ферромагнитной вставки позволяет использовать посуду на всех типах плит: индукционных, электрических, газовых и керамических. Толщина стенки составляет 1 мм, а толщина алюминиевой вставки капсульного дна — 4 мм, что способствует эффективному нагреву.

Материал и безопасность

Сталь марки 21/0 имеет на 30% более высокую теплопроводность по сравнению со стандартной сталью 304, что экономит время приготовления. Материал не содержит вредных примесей марганца и никеля, что делает его безопасным для пищевых продуктов. Сатиновая обработка поверхности придает изделию современный вид и облегчает уход.

Удобство в работе и уходе

Массивные заклепанные ручки не нагреваются во время приготовления, обеспечивая безопасное перемещение горячей посуды. Кастрюля устойчива к воздействию органических кислот и моющих средств, поэтому ее можно мыть в посудомоечной машине. Крышка входит в комплект, помогая сохранять тепло и влагу внутри емкости.

Комплектация

В поставку входят кастрюля с крышкой, инструкция по эксплуатации и заводская упаковка.

Эта кастрюля идеально подходит для профессиональных кухонь, где важны скорость приготовления, прочность оборудования и простота обслуживания.

Устойчивость к агрессивной среде

Материал изделия обладает повышенной устойчивостью к воздействию органических кислот и моющих средств, что позволяет использовать его в условиях интенсивной эксплуатационной нагрузки. Благодаря этому свойству кастрюля выдерживает интенсивное мытье и не теряет своих характеристик со временем.

Надежность конструкции

Заклепанные ручки обеспечивают прочное крепление к корпусу, что гарантирует безопасность при перемещении тяжелой посуды. Наличие крышки помогает сохранять тепло и влагу внутри емкости, оптимизируя процесс приготовления.

Серия и сертификация

Изделие относится к серии GRF и имеет сертификат CE, подтверждающий соответствие европейским стандартам качества и безопасности. Это гарантирует стабильную работу оборудования в профессиональной среде.