Решетка для гриля и барбекю Broil King 11250, двусторонняя, 318x254 мм

Решетка для гриля и барбекю Broil King (11250) — это аксессуар для боковой конфорки, который превращает гриль в полноценную кухню. Изделие имеет две рабочие поверхности: ребристую для стейков и гладкую для деликатных блюд, что позволяет готовить разнообразные блюда одновременно.

• Двусторонняя решетка: ребристая сторона для мяса, гладкая для яиц и рыбы
• Материал: чугун с матовым эмалевым покрытием против пригорания
• Рабочая поверхность: 318 мм в ширину и 254 мм в длину
• Высокие бортики предотвращают разбрызгивание жира и маринада
• Совместимость с грилями Broil King серий Monarch, Signet, Baron, Regal, Imperial (с 2021 г.)
• Отверстие для безопасного перемещения с помощью держателя

Двусторонняя конструкция для разных блюд

Решетка оснащена двумя типами поверхностей, что расширяет кулинарные возможности. Ребристая сторона идеально подходит для жарки мяса, птицы, рыбы и овощей, создавая характерные полоски. Гладкая сторона предназначена для деликатных продуктов: яиц, морепродуктов, сосисок или блинов, где важно равномерное нагревание без пригорания.

Надежное покрытие и защита от пригорания

Рабочая поверхность покрыта матовой эмалью, которая защищает чугун от коррозии и предотвращает прилипание пищи. Это покрытие упрощает уход за решеткой и обеспечивает длительный срок службы изделия. Благодаря этому можно готовить блюда с минимальным количеством масла, сохраняя их сочными.

Эффективное распределение тепла

Чугунная основа быстро нагревается и долго удерживает тепло, обеспечивая стабильную температуру во время приготовления. Это позволяет равномерно готовить блюда, избегая локальных перегревов. Высокие бортики по периметру решетки предотвращают вытекание жира и маринада на гриль, поддерживая чистоту рабочей зоны.

Удобство использования и совместимость

Для безопасного перемещения решетки с горячей конфорки предусмотрен специальное отверстие, которое позволяет использовать многофункциональный держатель. Решетка подходит для боковых конфорок грилей серий Monarch, Signet, Baron, Regal и Imperial, произведенных с 2021 года. Важно учитывать, что изделие не совместимо с серией Crown и инфракрасными горелками.

Эта решетка станет незаменимым помощником для владельцев указанных моделей грилей Broil King, которые хотят расширить ассортимент блюд, готовя завтраки, гарниры и деликатные закуски прямо на улице.

Габариты и размеры рабочей зоны

Решетка имеет прямоугольную форму с рабочей поверхностью 318 мм в ширину и 254 мм в длину. Высота изделия составляет 30 мм, что обеспечивает достаточную глубину для удержания сока и маринада во время приготовления. Такие размеры позволяют эффективно использовать пространство боковой конфорки, готовя одновременно несколько порций или большие куски мяса.