Корзина
+380 (97) 308-94-32
0 (800) 33-15-07
Neomart
Корзина

Кухонный нож Ambrogio Sanelli Hexagon Yanagiba, 24 см, дерево

4 970 ₴

  • В наличии
  • Код: AR649956
Кухонный нож Ambrogio Sanelli Hexagon Yanagiba, 24 см, дерево
Кухонный нож Ambrogio Sanelli Hexagon Yanagiba, 24 см, деревоВ наличии
4 970 ₴
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Филейный нож Ambrogio Sanelli Hexagon Yanagiba длиной 24 см — это профессиональный инструмент для точной нарезки рыбы и приготовления суши. Сочетание традиционной японской формы и стали Nitro-B обеспечивает чистые, длинные разрезы и длительную остроту.

  • Длина лезвия 24 см для длинных, чистых разрезов
  • Сталь Nitro-B: устойчивость к коррозии и длительная острота
  • Рукоятка из клена и бука для комфортного хвата
  • Предназначен для обработки рыбы и нарезки суши
  • Производство в Италии
  • Ручная мойка для сохранения свойств материалов

Точность для суши и рыбы

Нож предназначен для обработки рыбы и нарезки рыбы, что делает его незаменимым для шеф-поваров и ценителей японской кухни. Длина лезвия 24 см позволяет выполнять плавные, непрерывные движения, минимизируя повреждение структуры продукта. Это критически важно для получения идеальных кусочков для сашими и суши.

Сталь Nitro-B и долговечность

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Nitro-B, которая гарантирует устойчивость к коррозии и длительное сохранение остроты. Такой материал позволяет ножу оставаться эффективным инструментом даже при интенсивном профессиональном использовании. Производство в Италии подтверждает строгий контроль качества на каждом этапе.

Эргономика и комфорт

Рукоятка изготовлена из дерева клена и бука, что обеспечивает надежный и комфортный хват во время работы. Эргономичная форма ручки позволяет ножу естественно ложиться в ладонь, снижая нагрузку на кисть во время длительной нарезки. Стабильность хвата повышает безопасность и точность движений.

Уход и эксплуатация

Для сохранения свойств лезвия и деревянной ручки рекомендована только ручная мойка. Мытье в посудомоечной машине противопоказано, так как может повредить материалы и испортить остроту. Правильный уход гарантирует, что нож прослужит годами, сохраняя эстетичный вид и функциональность.

Этот нож идеально подходит для профессиональных поваров и домашних мастеров, которые ценят качество инструментов и хотят достичь ресторанной точности нарезки рыбы и суши.

Характеристики
Основные
Длина лезвия24 см
Материал рукояткиДерево
Подходит для мытья в посудомоечной машинеНет
ТипФилейный нож
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок12 міс
Материал лезвияСтальные
ПроизводительAmbrogio Sanelli
СостояниеНовое
Страна производстваИталия
Информация для заказа
  • Цена: 4 970 ₴