Корзина
+380 (97) 308-94-32
0 (800) 33-15-07
Neomart
Корзина

Кухонный нож Satake Cutlery Yanagiba Sashimi, 27 см, сталь 420 J2

3 720 ₴

  • В наличии
  • Код: AR543838
Кухонный нож Satake Cutlery Yanagiba Sashimi, 27 см, сталь 420 J2
Кухонный нож Satake Cutlery Yanagiba Sashimi, 27 см, сталь 420 J2В наличии
3 720 ₴
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Японский кухонный нож Satake Cutlery Yanagiba Sashimi предназначен для тонкой нарезки и филетирования рыбы. Длина лезвия 27 см и односторонняя заточка обеспечивают тонкие ломтики без прилипания к мясу.

  • Длина лезвия 27 см для филетирования крупной рыбы
  • Односторонняя заточка (правая) для тонких ломтиков
  • Сталь 420 J2, твердость HRC 56 (+/-1)
  • Рукоять из дерева магнолии в стиле Wa
  • Произведено в Японии (г. Секи)
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине

Точность нарезки для сашими

Длинное узкое лезвие длиной 27 см позволяет делать длинные плавные движения, что критически важно для нарезки рыбы на тонкие ломтики. Односторонняя заточка (для правшей) создает чрезвычайно острую кромку, которая не прилипает к мягкому мясу рыбы. Это обеспечивает гладкое резание.

Материалы и традиционное производство

Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 420 J2 с твердостью HRC 56 (+/-1). Рукоять выполнена из дерева магнолии в традиционном японском стиле Wa, что обеспечивает эргономичный хват и стабильность во время работы. Производство осуществляется в городе Секи, Япония, известном своими ножами и мечами.

Уход и эксплуатация

Для сохранения остроты и свойств деревянной рукояти нож нельзя мыть в посудомоечной машине. После мытья лезвие и рукоять необходимо вытереть насухо, а деревянную часть периодически обрабатывать растительным маслом. Не рекомендуется резать на стеклянных или металлических досках, чтобы избежать повреждения лезвия.

Характеристики
Основные
Длина лезвия27 см
Подходит для мытья в посудомоечной машинеНет
Материал рукояткиДерево
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок12 міс
ПроизводительSatake Cutlery
СостояниеНовое
Страна происхожденияЯпония
ТипНож
Информация для заказа
  • Цена: 3 720 ₴