Корзина
+380 (97) 308-94-32
0 (800) 33-15-07
Neomart
Корзина

Форма для выпечки и запекания de Buyer Elastomoule для цилиндрических пирожных, 30x17.6 см (D-1873-01)

3 700 ₴

  • В наличии
  • Код: AR544046
Форма для выпечки и запекания de Buyer Elastomoule для цилиндрических пирожных, 30x17.6 см (D-1873-01)
Форма для выпечки и запекания de Buyer Elastomoule для цилиндрических пирожных, 30x17.6 см (D-1873-01)В наличии
3 700 ₴
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Форма для выпечки и запекания de Buyer Elastomoule предназначена для выпекания и формовки цилиндрических пирожных. Изделие изготовлено из инновационной силиконовой пены со стальным порошком, что обеспечивает равномерное распределение тепла и карамелизацию жидких ингредиентов.

  • Материал: силиконовая пена со стальным порошком
  • Температурный диапазон: от -70 °C до +300 °C
  • Размеры: 300 мм (длина) x 176 мм (ширина)
  • Высота: 2.5 см
  • Диаметр одного пирожного: 2.8 см
  • Количество ячеек: 40 шт.

Профессиональный материал Elastomoule

Форма изготовлена из силиконовой пены с добавлением стальных частиц. Такое сочетание материалов гарантирует исключительные термические свойства, позволяя жидким ингредиентам карамелизоваться во время выпекания для улучшения вкуса. Материал является антипригарным и эластичным, что упрощает извлечение готовых изделий.

Устойчивость к экстремальным температурам

Изделие выдерживает температуры от -70 °C до +300 °C. Это позволяет использовать форму как для традиционного выпекания в духовке, так и для холодной формовки десертов в морозильной камере. Широкий температурный диапазон делает аксессуар универсальным инструментом для кондитерских работ.

Удобные размеры и вместимость

Общая длина формы составляет 300 мм, а ширина — 176 мм. Высота изделия — 2.5 см. На одном коврике размещается 40 ячеек для цилиндрических пирожных диаметром 2.8 см. Такие параметры позволяют готовить большое количество порций за один раз, экономя время.

Легкое извлечение и удобство в работе (Elastomoule)

Материал Elastomoule является эластичным и антипригарным, что гарантирует легкое извлечение готовых пирожных без их повреждения. Форма сохраняет четкость контуров даже после многократного использования. Это упрощает процесс декорирования и подачи десертов, экономя время кондитера. Благодаря гибкости материала, изделие легко очищается от остатков теста и жира.

Универсальность для горячих и холодных блюд

Форма подходит для различных типов кондитерских работ: от горячего выпекания в духовке до холодной формовки мороженого или муссов. Широкий температурный диапазон позволяет использовать один и тот же инструмент для разных этапов приготовления. Это делает форму незаменимой для создания многослойных десертов и сложных композиций. Форма для выпечки и запекания de Buyer подходит для профессиональных кондитеров и любителей, которые ценят качество и удобство. Она обеспечивает идеальную форму пирожных и легкое извлечение без повреждения структуры.

Характеристики
Основные
Длина300 мм
МатериалСиликон
ПроизводительDe Buyer
СостояниеНовое
Ширина176 мм
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок12 міс
Информация для заказа
  • Цена: 3 700 ₴