
Кухонный нож Kasumi Tora 9 см, черный (4960-uniw)
3 480 ₴
- В наличии
- Код: AR543605
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Кухонный нож Kasumi Tora с длиной лезвия 9 см — инструмент для точной обработки овощей и фруктов. Модель сочетает традиционное японское качество и эргономичный дизайн, что делает его удобным для ежедневного использования на кухне.
- Длина лезвия 9 см для точной работы с овощами
- Сталь Daido 1K6 с твердостью 58–59 HRC
- Рукоятка из дерева черной магнолии
- Восьмиугольная форма ручки для уверенного хвата
- Цвет: черный
- Линейка Tora для начинающих
Лезвие из стали Daido 1K6
Нож изготовлен из нержавеющей стали Daido 1K6, содержащей 0,6% углерода. Такой состав обеспечивает высокую твердость 58–59 HRC, благодаря чему лезвие долго сохраняет остроту и устойчиво к коррозии. Материал не впитывает запахи и не вызывает аллергии, что важно для гигиеничной работы с продуктами.
Эргономичная рукоятка из дерева
Рукоятка изготовлена из дерева черной магнолии и имеет восьмиугольную форму. Такая геометрия гарантирует надежное сцепление с рукой и уверенность движений при нарезке. Соединение ручки с лезвием усилено полипропиленовым кольцом, что добавляет конструкции прочности и стабильности.
Универсальность в нарезке
Острое узкое лезвие, сужающееся к концу, идеально подходит для чистки и нарезки овощей и фруктов. Нож также эффективно справляется с мелкими ингредиентами, такими как лук, чеснок или перец. Это второй по важности инструмент на кухне после шефского ножа, необходимый для быстрой и точной работы.
Безопасность и гигиена материалов
Металл лезвия нетоксичен и не вызывает аллергических реакций, что делает нож безопасным для контакта с любыми продуктами. Сталь не впитывает посторонние запахи, поэтому вкус овощей и фруктов остается чистым. Это свойство особенно важно при работе с чесноком, луком и ароматными специями.
Японская традиция и качество
Нож произведен в городе Секи, где традиции изготовления ножей и мечей восходят к XIII веку. Линейка Tora создана специально для тех, кто начинает знакомство с японскими ножами, сочетая высокое качество и традиционное мастерство. Производитель Kasumi гарантирует бескомпромиссный подход к качеству, подтвержденный мастерством японских ремесленников. Нож Kasumi Tora подходит для тех, кто ценит японскую традицию и функциональность. Он станет надежным помощником для начинающих и опытных кулинаров, ищущих баланс между качеством и доступностью.
| Основные | |
|---|---|
| Длина лезвия | 9 см |
| Длина ножа | 9 см |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Производитель | Kasumi |
| Тип | Овощной нож |
| Цвет | Черный |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Применение | Для овощей и фруктов |
| Размер | 9 cm |
| Состояние | Новое |
- Цена: 3 480 ₴





