
Нож для филеирования Satake Satoru 17 см
3 460 ₴
- В наличии
- Код: AR543559
- 0 (800) 33-15-07Менеджер
Нож для филеирования Satake Satoru — это специализированный инструмент для точной нарезки рыбы и обработки мяса. Длина лезвия (по спецификации 18 см, в названии 17 см) и двусторонняя заточка делают его удобным для европейских пользователей.
- Длина лезвия 17 см для точного филеирования
- Двусторонняя заточка для универсального использования
- Твердость лезвия 56-58 HRC для долгой остроты
- Рукоятка из бакелита с древесной мукой для прочного хвата
- Общая длина ножа 310 мм для удобного баланса
Точность при филеировании
Длинное и тонкое лезвие длиной 17 см обеспечивает чистый срез при работе с рыбой и мясом. Острый кончик и тонкое лезвие обеспечивают точную нарезку рыбы и обработку мяса. Это важно для получения цельных филе без лишних потерь продукта.
Двусторонняя заточка
Лезвие имеет двустороннюю заточку, что отличает этот нож от традиционных японских моделей. Такая конструкция делает инструмент универсальным и удобным для европейских пользователей. Пользователям не нужно адаптироваться к специфике односторонней заточки.
Удобная и прочная ручка
Рукоятка изготовлена из бакелита, наполненного древесной мукой. Этот материал обеспечивает надежный и комфортный хват во время длительной работы. Ручка устойчива к влаге, что повышает комфорт и долговечность.
Высокая твердость лезвия
Твердость лезвия составляет 56-58 HRC, что гарантирует длительное сохранение остроты. Молибденово-ванадиевая сталь обеспечивает высокую износостойкость. Это снижает частоту заточки и повышает эффективность работы на кухне. Общая длина ножа составляет 310 мм, а ширина лезвия — 3,0 см, что обеспечивает оптимальный баланс и контроль при нарезке.
| Основные | |
|---|---|
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Общая длина ножа | 310 мм |
| Производитель | Satake |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Материал лезвия | Стальные |
| Применение | Универсальный |
| Состояние | Новое |
| Твердость | 56-58 HRC |
| Тип | Нож |
- Цена: 3 460 ₴

