Гастроемкость GN 1/1 перфорированная Hendi Profi Line 14 л

Гастроемкость GN 1/1 от бренда Hendi из серии Profi Line — это перфорированный контейнер объемом 14 л, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Эта профессиональная посуда предназначена для хранения и приготовления пищи в заведениях общественного питания, обеспечивая универсальность использования в холодильном и тепловом оборудовании.

• Объем 14 л для больших партий продуктов
• Стандарт GN 1/1 (530x325x100 мм)
• Нержавеющая сталь AISI 304 (18/10)
• Температурный диапазон от -40°C до +300°C
• Перфорация для дренажа жидкости
• Возможность мытья в посудомоечных машинах

Универсальное использование на профессиональной кухне

Контейнер GN 1/1 является незаменимым инструментом для ресторанов, отелей, баров и столовых. Его конструкция позволяет использовать его в холодильниках, морозильных камерах, конвекционных печах, мармитах и подогревателях. Такая совместимость упрощает технологические процессы и экономит время персонала.

Устойчивость к экстремальным температурам

Гастроемкость выдерживает температурный диапазон от -40°C до +300°C. Это позволяет безопасно замораживать продукты и сразу ставить контейнер в разогретую печь без риска деформации. Высокая термостойкость гарантирует долговечность изделия даже при интенсивном ежедневном использовании.

Гигиеничность и удобство ухода

Изготовленный из нержавеющей стали 18/10, контейнер имеет закругленные внутренние края, что облегчает мытье и предотвращает накопление грязи. Перфорация диаметром 3 мм обеспечивает эффективный дренаж жидкости, что важно для хранения овощей, мяса или рыбы. Изделие можно мыть в посудомоечных машинах, что соответствует самым строгим санитарным нормам.

Эргономика и хранение

Благодаря стандартному размеру GN 1/1 (530x325x100 мм) контейнер идеально подходит для большинства профессиональных шкафов и печей. Уменьшенный внутренний радиус углов увеличивает полезный объем, а возможность штабелирования позволяет рационально использовать пространство на кухне. Толщина стенок 0,8 мм обеспечивает жесткость конструкции и устойчивость к коррозии.

Прочность и долговечность конструкции

Изготовленный из стенки толщиной 0,8 мм, контейнер обладает высокой жесткостью и устойчивостью к деформации. Высокая коррозионная стойкость гарантирует длительный срок службы даже во влажной среде. Надежная конструкция выдерживает интенсивные нагрузки на профессиональной кухне. Эта гастроемкость является оптимальным решением для профессиональных кухонь, где требуются надежность, соблюдение санитарных норм и универсальность оборудования.