Корзина
+380 (97) 308-94-32
0 (800) 33-15-07
Neomart
Корзина

Кухонный нож Sekiryu KATEI HAMMERED Deba 150 мм (SRH300)

3 210 ₴

  • В наличии
  • Код: AR681392
Кухонный нож Sekiryu KATEI HAMMERED Deba 150 мм (SRH300)
Кухонный нож Sekiryu KATEI HAMMERED Deba 150 мм (SRH300)В наличии
3 210 ₴
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
+380 (97) 308-94-32
Менеджер
  • 0 (800) 33-15-07
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Нож Sekiryu KATEI HAMMERED Deba с длиной лезвия 150 мм — это традиционный японский инструмент для точной разделки рыбы и мяса. Он сочетает функциональность с эстетикой, подходя для приготовления суши и сашими.

  • Длина лезвия 150 мм для точной нарезки
  • Сталь 420J2 с твердостью +/- 53 HRC
  • Односторонняя заточка для легкого разделения на филе
  • Рукоятка из дерева тополя
  • Молотковая текстура лезвия Tsuchime
  • Предназначен для рыбы, мяса, суши и сашими

Точность для суши и сашими

Лезвие длиной 150 мм обеспечивает прецизионную нарезку, что критично для блюд японской кухни. Односторонняя заточка упрощает разделение рыбы на филе и порционирование, делая процесс приготовления быстрее. Этот нож идеально подходит для отделения головы рыбы и мелких костей.

Надежность стали 420J2

Клинок изготовлен из стали марки 420J2, что гарантирует долговечность и устойчивость к повреждениям. Твердость около 53 HRC позволяет дольше сохранять остроту, снижая потребность в частой заточке. Это обеспечивает стабильную производительность при ежедневном использовании.

Эстетика и комфорт

Поверхность лезвия имеет характерную молотковую текстуру Tsuchime, которая придает ножу уникальный вид и повышает его эффективность. Рукоятка из темного дерева тополя обеспечивает удобный и уверенный хват. Японский стиль исполнения подчеркивает традиционность и качество инструмента.

Характеристики
Основные
Длина лезвия15 см
Материал рукояткиДерево
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок12 міс
Материал лезвияСтальные
СостояниеНовое
Твердость+/- 53 HRC
ТипНож
Информация для заказа
  • Цена: 3 210 ₴